Untag Surabaya ने ड्राई प्रेस मशीन से मछली क्रैकर के तरल कचरे को जैविक खाद में बदला
17 अगस्त 1945 विश्वविद्यालय (Untag) सुराबाया ने ग्रेसिक के सरोवो गांव में मछली क्रैकर उद्योग के तरल कचरे को अमीनो एसिड आधारित तरल जैविक खाद (POC) में बदलने के लिए ड्राई प्रेस मशीन लागू की। इस समुदाय सशक्तिकरण कार्यक्रम का नेतृत्व प्राध्यापक मह्या इंद्र तमा, S.TP., M.T., ने छात्रों के साथ मिलकर किया।
मंगलवार (7/7) को BUMDesa पहला में आयोजित गतिविधि में मशीन संचालन, कचरा पृथक्करण, किण्वन और तैयार खाद उत्पादन तक का प्रशिक्षण शामिल था। यह उपयुक्त तकनीक पहले फेंके जाने वाले कचरे को आर्थिक मूल्य वाले उत्पाद में बदल देती है।
मह्या ने बताया कि मत्स्य तरल कचरे में अभी भी पोषक तत्व होते हैं जिन्हें निकालकर और किण्वित करके पौधों के लिए लाभकारी खाद बनाया जा सकता है। साझेदार MSME, मुहम्मद अश्यकुरी ने माना कि उन्हें नई जानकारी मिली और इस कचरा प्रसंस्करण से व्यापार के अवसर भी दिखे।
गांव सरकार और BUMDesa के साथ सहयोग से उम्मीद है कि इसे अन्य मछली प्रसंस्करण केंद्रों में दोहराया जा सकेगा, जिससे चक्रीय अर्थव्यवस्था को बढ़ावा मिलेगा, प्रदूषण घटेगा और MSME की स्थायी प्रतिस्पर्धात्मकता मजबूत होगी।
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