نصائح سريعة لإعداد الوجبات لأيام مشغولة (سلام!)

سلام - وظيفتي الجديدة (وكمان التنقل) بتاخد معظم يومي ووقعت في عادات أكل كسولة. أحس بشكل حرفي بكل الملح الإضافي والوجبات السريعة بتتجمع وكأنها بدأت تأثر عليّ. وش بتنصحيني في وجبات سريعة تحبيها تطبخي أو تحضريها عشان ما تعتمدين على المأكولات الجاهزة أو الطلبات؟ أحاول أبتعد عن أي شي فيه بس معكرونة - Seriously, enough with the pasta! عادة أطبخ لحم بقر مفروم وأحب الأطباق اللي من اللحم، وما أحب المأكولات البحرية أو السمك، فلا تقترحيها. أحب الوصفات أو الأفكار اللي سهلة للتحضير بكميات ممكن أعيد تسخينها لوجبات الغداء في العمل - أشياء تستمر مدة، مو مملحة كثير، وتناسب النظام الحلال. المفضلات ممكن تكون: أطباق لحم بقر متبل مع الأرز، فلفل محشي باللحم المفروم، حساء مكون من الفاصولياء والخضار، دجاج مشوي وخضار مشوية (دجاج حلال)، صواني كفتة لحم بسيطة، أو أطباق تطبخ في البطء ممكن أعدها في الصباح. شاركي معي أي شي ينفعك - اختصارات، نصائح في التوابل، طرق تخزين، أو مقاييس أساسية. مو أدور على أشياء من مستوى الشيفات، بس أفكار حقيقية وقابلة للتطبيق عشان أوقف أكل الوجبات السريعة وابدأ بتحضير الوجبات. جزاكِ الله خير!