ஹாஜ் புனித பயணிகளுக்கு விநியோகம் செய்வதற்கு முன்பு உணவு மாதிரி பரிசோதனை சோதனை செய்யும் தகுதியை ஹாஜ் துறை கடமையாக்கியுள்ளது

சவுதி அரேபியாவின் ஹஜ் ஒழுங்கமைப்பாளர்கள் மூலம் ஹாஜ் மற்றும் உம்ரா அமைச்சகம், இந்தோனேசிய ஹாஜ் புனித பயணிகளுக்கு உணவு விநியோகிக்கப்படுவதற்கு முன்பு அனைத்து உணவு வழங்கும் நிறுவனங்களுக்கும் கடுமையான நிலையான செயல்பாட்டு நடைமுறையாக உணவு மாதிரி சோதனை கடமையை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. மதீனாவிலிருந்து 12 முதல் குழுக்கள் மக்காவுக்கு வரவிருக்கும் வியாழன் (30/4/2026) அன்று வரவேற்கும் இந்த நடவடிக்கை தீவிரப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. சவுதி அரேபியாவின் மக்கா தளத்தின் தலைவர் இஹ்ஸான் பைசல், தினசரி சரிபார்ப்புகள் பிபிஐஎச் உணவுப் பிரிவால் நிறைவேற்றப்படுவதாகவும், சுவை தரம், முழு சமைத்தல் மற்றும் சுகாதாரம் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துவதாகவும் கூறினார். இந்த கடுமையான தேர்வு அரசு ஹாஜ் புனித பயணிகளின் உடல் நலனைப் பாதுகாப்பதில் எவ்வளவு கடுமையாக உள்ளது என்பதற்கான சான்றாக இஹ்ஸான் உறுதியளித்தார். கிசாலா, துறை 7ல் அஹ்லா சத் நிறுவனத்தின் சமையலறை ஆய்வில் தேர்ச்சி பெற்ற ஒரு வசதியாகும், இது ஒரு சமையல் செயல்முறைக்கு 6,150 பகுதிகளை தயாரிக்கும் திறன் கொண்டது, நாள் மூன்று முறை விநியோகிக்கப்படுகிறது. புனித பயணிகளின் உடல் சக்தியை ஆதரிக்க ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் கணக்கிடப்பட்ட ஊட்டச்சத்து அளவுகளுடன் நுசாந்தரா உணவு தயார் செய்யப்படுகிறது. புனித பயணிகளையும் தாய்நாட்டில் உள்ள குடும்பங்களையும் கவலையடையவோ அல்லது அரிசி போன்ற பச்சை உணவுப் பொருட்களைக் கொண்டு வரவோ கூடாது என இஹ்ஸான் கேட்டுக்கொண்டார். "இங்கு அடிப்படை பொருட்கள் முழுமையாகவும் சமைக்கப்பட்டும் உள்ளன, வெறும் சாப்பிட வேண்டும். புனித பயணிகள் ஓய்வெடுத்து வழிபாட்டிற்கு ஆற்றலை மையப்படுத்துமாறு கேட்டுக்கொள்ளப்படுகிறார்கள்," என்று அவர் கூறினார். https://mozaik.inilah.com/haji-dan-umroh/sebelum-distribusi-ke-jemaah-kemenhaj-wajibkan-uji-sampel-katering-haji