Untag Surabaya Sulap Limbah Cair Kerupuk Ikan Jadi Pupuk Organik dengan Mesin Dry Press

Universitas 17 Agustus 1945 (Untag) Surabaya mengimplementasikan mesin Dry Press untuk mengolah limbah cair industri kerupuk ikan di Desa Srowo, Gresik, menjadi pupuk organik cair (POC) berbasis asam amino. Program pemberdayaan masyarakat ini dipimpin dosen Mahya Indra Tama, S.TP., M.T., bersama mahasiswa. Kegiatan pada Selasa (7/7) di BUMDesa Pahala meliputi pelatihan pengoperasian mesin, pemisahan limbah, fermentasi, hingga menghasilkan pupuk siap pakai. Teknologi tepat guna ini mengubah limbah yang sebelumnya dibuang menjadi produk bernilai ekonomi. Mahya menjelaskan, limbah cair perikanan masih mengandung nutrisi yang dapat diekstrak dan difermentasi menjadi pupuk bermanfaat bagi tanaman. Mitra UMKM, Muhammad Asykuri, mengaku mendapat pengetahuan baru dan melihat peluang usaha dari pengolahan limbah ini. Kolaborasi dengan pemerintah desa dan BUMDesa diharapkan dapat direplikasi di sentra pengolahan ikan lain, mendorong ekonomi sirkular, mengurangi pencemaran, dan memperkuat daya saing UMKM secara berkelanjutan. https://kabarbaik.co/gunakan-mesin-dry-press-untag-surabaya-sulap-limbah-cair-kerupuk-ikan-desa-srowo-jadi-pupuk-cair/