دولت تسلط بر زنجیره ارزش حلال را به سوی بازار جهانی پیش میبرد
دولت اندونزی تمرکز توسعه اقتصاد شرعی را از صرفاً صدور گواهی حلال به تسلط بر زنجیره ارزش حلال (Halal Value Chain) یکپارچه تغییر داده است. این استراتژی شامل کالاهای استراتژیک مانند ژلاتین ماهی حلال، روغن پاتچولی، صنعت داروسازی، لوازم آرایشی و گردشگری مسلمانپسند میشود و در برنامه توسعه بلندمدت ملی (RPJPN) ۲۰۴۵-۲۰۲۵ گنجانده شده است. پوتو راهویدیاسا، سرپرست مدیر صنعت محصولات حلال KNEKS، گفت که محصولات حلال حالا در بازار جهانی پرطرفدارند چون استاندارد ایمنی و کیفیت بالایی دارند، حتی مصرفکنندگان غیرمسلمان هم بهشون توجه میکنند. تمرکز اصلی شامل ایجاد ارزش افزوده برای ژلاتین ماهی حلال بهعنوان جایگزین واردات و فرآوری روغن پاتچولی آچه به محصولات با ارزش بالا است. علاوه بر این، تقویت اکوسیستم از طریق دیجیتالیسازی دسترسی به تأمین مالی کسبوکارهای کوچک و متوسط حلال و بهینهسازی گردشگری مسلمانان با ارائه مشوقهایی برای گردشگران خاورمیانه انجام میشود. بنابراین، اندونزی تلاش میکند به بازیگر اصلی زنجیره تأمین حلال جهانی تبدیل شود، نه فقط یک بازار برای محصولات حلال.
https://mozaik.inilah.com/news