MUI Banyuwangi Juleha treningini o‘tkazmoqda, ishtirokchilarga shariatga mos so‘yish texnikasini o‘rgatmoqda

Majelis Ulama Indonesia (MUI) Banyuwangi Halol mahsulot sertifikatsiyasi komissiyasi orqali Dispendik Banyuwangi zalida Halol so‘yish ustasi (Juleha) treningini o‘tkazdi. Bu tadbir hukumat tomonidan 2026 yil oktyabrida kuchga kiradigan Majburiy Halol dasturiga (WHO) tayyorgarlik sifatida amalga oshirildi. MUI Banyuwangi bosh rais o‘rinbosari Sunandi Zubaidi hayvonlarni shariatga va halol standartlarga muvofiq so‘yish jarayonini ta’minlash uchun treningning muhimligini ta’kidladi. “Biz ko‘pchilik musulmon yashaydigan mamlakatdamiz, ammo halol bo‘lishi kerak bo‘lgan hayvonning harom bo‘lib qolish ehtimoli juda katta. Shuning uchun halol sertifikati va Juleha kerak”, dedi u. Treningda 50 ga yaqin ishtirokchi qatnashdi. Ular Dispertan Banyuwangi chorvachilik boshqarmasi boshlig‘i drh. Nanang Sugihartodan Veterinar nazorat raqami (NKV) haqida ma’lumot oldilar, shuningdek, KH. Ma’shum Shobihdan shariat bo‘yicha so‘yish standartlarini o‘rgandilar. Ishtirokchilar, shuningdek, BNSP sertifikatiga ega ma’ruzachilardan so‘yish texnikasi, pichoq tanlash va charxlash bo‘yicha amaliy mashg‘ulotlarda qatnashdilar. MUI Banyuwangi Halol mahsulot tadqiqot va sertifikatsiya komissiyasi raisi Nur Anim Jauhariyah trening sertifikatidan chorva mollari yoki parrandalar so‘yiladigan joylarni halol sertifikatlashda foydalanish mumkinligini aytdi. Trening Qurbon hayiti oldidan o‘tkazildi, chunki qurbonlik paytida halol sertifikatli so‘yish ustalariga ehtiyoj ortadi. https://kabarbaik.co/mui-banyuwangi-gelar-pelatihan-juleha-bekali-peserta-teknik-penyembelihan-sesuai-syariat/