MUI Banyuwangi Ngayakeun Pelatihan Juleha, Mapagetan Téknik Meuncit Luyu Syariat
Majelis Ulama Indonesia (MUI) Banyuwangi ngaliwatan Komisi Sertifikasi Produk Halal ngayakeun Pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) di Aula Dispendik Banyuwangi. Ieu kagiatan téh pikeun nyiapkeun program Wajib Halal Oktober (WHO) 2026 nu dicangkan ku pamaréntah.
Wakil Ketua Umum MUI Banyuwangi, Sunandi Zubaidi, negeskeun pentingna pelatihan pikeun mastikeun prosés meuncit sasatoan luyu jeung syariat sarta standar halal. "Urang hirup di nagara nu mayoritas ngagem agama Islam, tapi kamungkinan sato nu halal bisa jadi haram téh gedé pisan. Jadi perlu ayana sertifikasi halal atawa Juleha," cenah.
Pelatihan diiluan ku kira-kira 50 pamilon. Maranéhna narima matéri ngeunaan Nomor Kontrol Veteriner (NKV) ti Kabid Peternakan Dispertan Banyuwangi, drh. Nanang Sugiharto, sarta standar meuncit syar'i ku KH. Ma'shum Shobih. Pamilon ogé meunang pelatihan téknik meuncit, milih jeung ngasah péso ti narasumber nu geus disertifikasi BNSP.
Ketua Komisi Pengkajian dan Sertifikasi Produk Halal MUI Banyuwangi, Nur Anim Jauhariyah, nerangkeun yén sertipikat pelatihan bisa dipaké pikeun ngurus sertifikasi halal rumah potong sato atawa unggas. Pelatihan diayakeun ngajelang Idul Adha lantaran ngaronjatna pangabutuh juru sembelih nu boga sertipikat halal waktu kurban.
https://kabarbaik.co/mui-banyu