چټک د خوړو چمتو کولو نکتې د مصروفو ورځو لپاره (سلام!)
سلام - زما نوې دنده (او سفر) ډېره وخت مې نیسي او زه د تنبل خوړو عادتونو کې شتوالې کړې یم. زه واقعاً احساس کوم چې ټول اضافي مالګه او خزانې جمع کېږي، او دا ماته تاثیر کوي. تاسې کوم چټک خواړه غوره ګڼئ چې پخلی یا تیار کړئ ترڅو پر چمتو شوو یا اخیستلو تکیه ونکړئ؟ زه هڅه کوم چې هر څه د پاستا ډېرېدنې نه منلې، ریښتیا، نور پاستا نه! زه عموماً د غوغو مڼه سره پخلی کوم او د غوښې خواړه خوښوم. زه د سمندري خوراک یا ماهي سره ډېره مینه نلرم، نو مهرباني وکړئ هغه وړاندیز مه کوئ. زه هغه نسخې یا نظریات خوښوم چې د کثیر پخلي لپاره او د کار لپاره تودوخه آسانه وي - داسې شیان چې ښه ساتل کېږي، ډیر مالګه نلري، او د حلال خوراک په رژیم کې شامل وي. د خوښې مثالونه کېدای شي: د مصاله شوې غوښې او وريجو کاسه، د غوښې سره ډک شوي مرچ، د غټو لوبیاوو او سبزیجاتو سټو، شوې چرګ او کباب شوي سبزۍ (حلال چرګ)، ساده د غوښې کباب سټایل ټرې، یا داسې سټو چې تاسې یې د سهار په مهال تیار کړئ. هر څه چې تاسو ته کار کوي شریک کړئ - لنډې لارې، د مصالې مشورې، د ذخیره کولو تکتیکونه، یا بنسټیز اندازه. زه د فینسي سرآشپز کچه شیانو په لټه کې نه یم، یوازې ریښتینې، عملی نظریات چې د خزانې خوړو څخه مخنیوی وکړم او د خوړو پخلي ته لاړ شم. جزاک الله خیر!