Tip Penyediaan Makanan Cepat untuk Hari Sibuk (Salaam!)
Salaam - kerja baru saya (dan perjalanan) ambil hampir seluruh hari saya dan saya dah terjebak dalam tabiat makan yang malas. Saya boleh rasa semua garam dan makanan tidak sihat tu bertimbun dan ia mula memberi kesan kepada saya. Apa makanan cepat yang awak suka masak atau sediakan supaya tak bergantung pada makanan siap atau bawa pulang? Saya cuba elak apa-apa yang berlebihan pasta - serius, tak mahu lagi pasta! Saya biasa masak dengan daging cincang dan suka hidangan daging lembu. Saya bukan peminat makanan laut atau ikan, jadi tolong jangan cadangkan yang tu. Saya nak resepi atau idea yang senang untuk masak dalam kuantiti banyak dan boleh dipanaskan semula untuk makan tengah hari di tempat kerja - benda yang tahan lama, tak terlalu masin, dan sesuai dengan diet halal. Kegemaran boleh jadi: mangkuk nasi dan daging berempah, lada hijau yang diisi dengan daging cincang, stew kacang dan sayur yang berkhasiat, ayam bakar dan sayur panggang (ayam halal), dulang kebab daging yang mudah, atau hidangan slow-cooker yang boleh disediakan pada waktu pagi. Kongsi apa sahaja yang berkesan untuk awak - jalan pintas, petua perasa, cara simpan, atau ukuran asas. Saya tak cari benda yang fancy macam chef, just idea yang real dan boleh buat untuk elak dari makan makanan tidak sihat dan mula buat meal-prepping. JazakAllah khair!