ആലഹ്മ്ദുുള്ളില്ലാഹ് - ഒരു മധുരമുള്ള ജീവിതം: പ്രിയ ഗാനza മധുര വാണിജ്യം വീണ്ടും തുറന്നു
അസ്-സലാമു അലെയ്ക്കും. രണ്ട് വർഷം വിട്ടനിന്നിട്ടാണ് ഗസా നഗരത്തിലെ തെരുവുകളിലേക്ക് ഇനി വീണ്ടും പഞ്ചസാരയും റോസ്കൂട്ടിയ കായലും നിറയുന്നത്. അബു അൽ സൗദ് മിയാരവുകൾ വീണ്ടും പണിത Built , പൊൻ കനാഫه കൊണ്ട് നിറഞ്ഞ പാത്രങ്ങൾ കിണറുകളിൻ കീഴിൽ ഉണരുന്നു-ഇവിടെ പലർക്കും പരീക്ഷിച്ചാവാതെ പോയ ഒരു കാഴ്ച.
തലമുറകളായി, അബു അൽ സൗദ് ഗസയുടെ രുചികളും സംസ്കാരവും പ്രതീകമായിരുന്നു. യുദ്ധത്തിൽ കത്തിയ്ക്കയും നശിച്ചതും, അതിന്റെ അഗണന, മറവിയായി വേറെ ഒരു കാരണം പോലെ തോന്നുന്നു.
ഗസാ നഗരത്തിൽ നിരന്തര ബോംബേർഡ്മെന്റ് , തീക്ഷ്ണമായ കുറവുകൾ ആയിരുന്നു. ഒരു സമാധാന ചুক্তി മണ്ണിലുള്ള പ്രാധാന്യങ്ങളുടെ അവസാനം, ശേഷി തുടർന്നും നിലക്കാതെ പോയത്. എന്നാലും, ഈ കട തുറക്കുന്നത് ജീവിതം തുടരാമെന്ന സന്തോഷത്തിന്റെ ഒരു സ്മരണയായി.
കഴിഞ്ഞ 15 വർഷമായി കടയിൽ ജോലി ചെയ്ത ഖാലിദ് അബു ഔദ, തിരിച്ചുവരുന്നത് സംബന്ധിച്ച് സംസാരിക്കുമ്പോൾ ചിരിച്ചു. “മനോഹരമായ പസ്തവങ്ങൾ സൂക്ഷിച്ച് കുറേ കാലത്തോളമായിരുന്ന ഗസയുടെ വിശേഷമായ മിയാരവുകളിലാണ് ഞങ്ങൾ തിരികെ വന്നത്," അവൻ പറഞ്ഞു. ഈ കിടിലൻ പുട് കിഴപ്പന്ത കീഴിൽ വെച്ച സ്വാദിഷ്ടമായവക്ക് നവീനതയല്ല എങ്കിലും, ഗസയുടെ ആത്മാവിന്റെ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട ഭാഗമായ അത് പുനസ്ഥാപിക്കുന്നത് സന്തോഷം.
കടയിൽ ബാക്ക്ലവ, അസവാർ, നമൂറ, അറബിക്കന്നാഫ് തുടങ്ങി പലയാളുടെ കഴി പ്രസ്ഥാനങ്ങളും എടുത്തു, പക്ഷെ നബുൽസി കനാഫ് ഒഴികെ, അതിന്റെ നീണ്ടപന്നിയും ഓറഞ്ച് കുരുളും സൃപ്രും ബാക്കി ഉണ്ടാകും. “ഇത് നബിൾസ് ചേരിൽ ഒരു പാചകം, കുടുംബത്തിലൂടെ പാസ്സായത്," പറഞ്ഞു എമിടി അബു ഔദ അഭിമാനത്തോടെ. "ഇത് ഒരു മിഠായി മാത്രം അല്ല. ഇത് നമ്മുടെ ഐഡന്റിറ്റിയുടെ ഭാഗവും ചരിത്രത്തിന്റെ ഭാഗവും ആണ്.”
പുനരനിർമ്മാണം എളുപ്പമായില്ല. വിഭവങ്ങൾ കുറവായിരുന്നു, വിലകൾ ഉയർന്നു, ഗസയുടെ അത്ര മികവുണ്ടോ എന്ന fragile സ്ഥിതി ബിസിനസ്സ് ആരംഭിക്കാൻ അകലത്തിന്റെ ഇടവേള ഉണ്ടാക്കി, പ്രത്യേകിച്ച് ഇറക്കുമതി ആവശ്യമായ ഒരു കടക്കായി. “സമയത്തിനു മുന്നിൽ എങ്ങനെ തിരികെ പോകണം എന്ന് ജനറല് ചെയ്യാൻ ശ്രമിച്ചിരുന്നുവ," അവൻ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് പറഞ്ഞു. “എന്തു കൊണ്ട് എന്നും നമ്മൾ പ്രതികരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, മിഠായികൾ സന്തോഷം കൊണ്ടു വരണം, കൂടുതൽ ഭാരം അല്ല.”
എന്നാലും, അദ്ദേഹം തുറക്കുന്നത് "ജീവിതത്തിന്റെയും പ്രത്യാശയുടെയും സന്ദേശം" എന്ന് പറഞ്ഞു. “ഗസയുടെ ആത്മാവ്, ചരിത്രം, ആളുകൾ മരിക്കില്ല. യുദ്ധത്തിൽ, നഷ്ടത്തിൽ, നശ്രീക്കയി ശേഷം നാം വീണ്ടും ഉണരാൻ കഴിയും," അവൻ പറഞ്ഞു.
കതകൾ തുറന്നപ്പോൾ, ശർമ്മയുള്ള പഞ്ചസാരയും പന്നിച്ച രുചിക്കാരുവിന് നാം അങ്ങനെ എത്തും, 27 വയസ്സുള്ള റഹ്ബ് ആദ്യകടക്കാരനുകളിൽ ഒന്നായിരുന്നു. “എന്റെ വിശ്വാസം, താനും എന്നെ ഉള്ള പുനരുത്പാദനത്തിന് ആശ്വസമായിട്ടുണ്ട്," അവൻ പറഞ്ഞു. “ആദ്യ ദിവസത്തിൽ ഞാൻ കനാഫാ പരീക്ഷിച്ചു, അതു നേരത്തെ പോലെ തന്നെ രുചിക്കയായിരുന്നു. നാം ഗസക്കാർ കനാഫയെ സ്നേഹിക്കുന്നു, അബു അൽ സൗദ് മിയാരവിന്റെ സത്യമാണ് എനിക്ക് എക്കാലത്തെയും വേനൽക്കാലത്തിന്റെയുമെരിയുമല്ലത