Untag Surabaya fi iparọ́ omi ẹlẹ́gbin kerupuk ẹja di ẹyẹ àdáni pẹlu ẹ̀rọ Dry Press
Yunifásítì 17 Ọgọ́ọ̀sì 1945 (Untag) Surabaya ń lo ẹ̀rọ Dry Press láti ṣèdánwò omi ẹlẹ́gbin ilé iṣẹ́ kerupuk ẹja ní abúlé Srowo, Gresik, di ẹyẹ àdáni olómi (POC) tó dá lórí amino acid. Ètò ìmúlágbára àwùjọ yìí jẹ́ olórí olùkọ́ Mahya Indra Tama, S.TP., M.T., pẹ̀lú àwọn akẹ́kọ̀ọ́.
Ìgbòkègbodò ní ọjọ́ Tuesday (7/7) ní BUMDesa Pahala ní ìdánilẹ́kọ̀ọ́ lórí bi a ṣe ń lo ẹ̀rọ náà, bí a ṣe ń ya ẹlẹ́gbin sọ́tọ̀, fermentasi, títí di ṣíṣe ẹyẹ tó ṣe tán láti lò. Ìmọ̀ ẹ̀rọ dídára yìí ń yi ẹlẹ́gbin tí wọ́n máa ń dà nù tẹ́lẹ̀ di ohun tó ní iye owó.
Mahya ṣàlàyé pé, omi ẹlẹ́gbin ẹja ṣì ní àwọn èròjà oúnjẹ tí a lè yọ jáde, ká sì fi fermentasi ṣe ẹyẹ tó wúlò fún ohun ọ̀gbìn. Alábaṣepọ̀ kékeré, Muhammad Asykuri, jẹ́wọ́ pé òun ti rí ìmọ̀ tuntun, ó sì rí ànfààní iṣẹ́ láti inú ìtọ́jú ẹlẹ́gbin yìí.
Ìfowósowọ́ pẹ̀lú ìjọba abúlé àti BUMDesa ni a rò pé ó ṣeé ṣe láti tún ṣe ní àwọn ibi ìṣowọ́ ẹja mìíràn, láti gbé ètò-ọrọ̀ àyíká lárugẹ, dín ìbàyíká jẹ́, kí ó sì fún agbára àwọn iṣẹ́ kékeré lókun lọ́nà tó wà títí láé.
https://kabarbaik.co/gunakan-m