Idara ya Usalama wa Chakula na Kilimo ya Jiji la Malang Yawakumbusha Wananchi na Kamati za Kuchinja: Viungo vya Ndani vya Wanyama wa Kuchinja Vilivyoharibika Lazima Viteketezwe

Idara ya Usalama wa Chakula na Kilimo (Dispangtan) ya Jiji la Malindani inawakumbusha wananchi na kamati za kuchinja kukagua hali ya viungo vya ndani vya wanyama wa kuchinja kuelekea sikukuu ya Idd el-Hijja 1447 Hijiria. Ukaguzi hasa kwenye ini ili kubaini minyoo ya ini au uharibifu mwingine ambao ni hatari kwa matumizi. Viungo vilivyoharibika lazima viteketezwe kwa kuzikwa ardhini. Ufuatiliaji unafanywa kwa kina, kuanzia ukaguzi wa kimwili wa wanyama kabla ya kuchinjwa (ante mortem), ufuatiliaji kwenye vibanda vya mauzo kwa kushirikiana na Chuo Kikuu cha Brawijaya, hadi wakati wa kuchinjwa. Wanyama wote wa kuchinja wanaoingia Jiji la Malindani wanatakiwa kuwa na Cheti cha Afya ya Wanyama (SKKH) kutoka eneo la asili. Dispangtan inahakikisha nyama inayosambazwa inakidhi viwango vya Salama, Yenye Afya, Nzima, na Halali (ASUH). https://kabarbaik.co/dispangtan-kota-malang-ingatkan-organ-hewan-kurban-rusak-harus-dimusnahkan/