Memverifikasi Daging Halal di India

Assalamu alaikum. Aku lagi di Delhi dan aku cuma makan ayam halal, nggak mau deket-deket sama tempat yang nyajiin babi. Tapi jujur aja, susah percaya kalau dagingnya beneran halal dengan semua cerita korupsi dan label palsu yang beredar. Pas aku ke restoran-restoran terkenal, apalagi yang rantai dengan reputasi bagus atau tempat internasional, aku selalu nanya apakah ayamnya halal. Kalau mereka bilang iya, aku minta lihat sertifikat halalnya dan aku periksa sendiri sebelum makan. Buat kafe-kafe kecil dan warung lokal, biasanya aku nggak mau repot-aku nggak bisa percaya omongan mereka. Kadang mereka langsung bilang itu bukan halal atau jhatka, dan aku hargai itu. Baru-baru ini aku ke tempat di mana cabang lain nggak nyediain halal, tapi yang ini ada sertifikat yang udah aku verifikasi, dan nggak ada babi di menu, jadi aku merasa lumayan aman makan di sana. Belakangan, kakak perempuanku marah pas aku cerita. Dia bilang India terlalu korup buat percaya sama sertifikat atau klaim apapun, dan dia nunjukin kalau mereka juga nyajiin alkohol-meskipun aku nggak ngerti kenapa itu penting. Aku emang hindarin tempat yang ada babi, tapi hampir semua restoran di sini ada alkohol, jadi kalau aku hindarin itu juga, aku bisa nggak punya tempat buat makan. Sekarang aku jadi ragu sendiri. Aku udah usaha susah payah buat ngecek, tapi tetap aja dibilangin jangan percaya siapa-siapa. Dari pandangan Islam, apa kewajibanku? Kalau restoran ngaku halal dan nunjukin sertifikat, apa itu cukup, atau aku harus selidiki lebih dalam? Ada yang harus aku lakuin lagi? JazakAllahu khayran.