Beberapa Pertanyaan yang Saya Punya tentang Islam sebagai Seorang Agnostik yang Tertarik Belajar Lebih Lanjut

Assalamu alaikum. Saya agnostik dan penasaran soal Islam, dan ada beberapa pertanyaan yang mengganjal di pikiran saya. Gimana caranya ngobrol sama orang kayak saya dan bantuin mereka ngeliat kalau Islam itu benar? Kenapa milih Islam daripada Yahudi padahal sama-sama nyembah Tuhan yang sama? Saya pernah denger orang bilang kalau Nabi Muhammad (saw) minjem ide-ide dari tradisi sebelumnya dan cuma nulis ulang dalam bentuk puisi biar lebih meyakinkan-jadi, itu bener nggak? Saya juga pengen tahu apa yang sebenarnya Islam katakan tentang perempuan. Ada bukti dan fakta ilmiah nyata di dalam Al-Qur'an nggak? Terus, gimana soal evolusi? Terakhir, pas kita mati dalam Islam, apakah itu kayak keadaan tidur atau kita sadar sepenuhnya? JazakAllah khair.