RPH Surabaya Garantit que l'Abattage des Animaux de Sacrifice Respecte les Normes et la Charia
PT RPH Surabaya Perseroda s'assure que tout le processus d'abattage des animaux de sacrifice dans l'abattoir se déroule conformément à des procédures opérationnelles standards strictes et à la Circulaire du Maire de Surabaya pour l'Aïd al-Adha 1447 H. Le Directeur Général Fajar A. Isnugroho a expliqué qu'ils appliquent un dépistage rigoureux, incluant la vérification du Certificat de Santé Animale et un examen direct par un vétérinaire avant l'abattage.
RPH Surabaya met également en place un système de biosécurité et de sûreté biologique via une pulvérisation régulière de désinfectant sur toute la zone pour garantir la propreté et l'hygiène. L'installation est conçue pour que la manipulation des animaux de sacrifice soit plus ordonnée, sûre et conforme à la charia, avec un sacrificateur halal et une supervision vétérinaire avant et après l'abattage.
Dans cette Circulaire, le Maire Eri Cahyadi stipule que les animaux de sacrifice doivent obligatoirement être vaccinés contre la FMD (Fièvre Aphteuse), être exempts de symptômes de maladie et être accompagnés de documents sanitaires. La Mairie recommande aux citoyens de procéder à l'abattage dans un RPH afin de garantir les aspects de santé, de salubrité et de sécurité alimentaire.
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