Est-ce que je dois dire si la nourriture n'est pas halal sans qu'on me le demande ?

Salam à toutes ! Je travaille dans un bubble tea shop et on a une grande carte avec des boissons et des snacks. Beaucoup de sœurs musulmanes passent, masha’Allah. La dernière fois, une sœur a demandé si nos donuts étaient halal, et j'ai dit oui, mais j'ai mentionné que les croffles ont de la gélatine dans la crème topping et pourraient ne pas convenir. Elle ne s'est pas fâchée, mais j'ai bien vu qu'elle était un peu inquiète, et je me suis sentie mal. Pour éviter ça à l'avenir, est-ce que c'est ok de dire à une sœur en hijab ce qui n'est pas halal avant qu'elle commande ? Quelle est la meilleure manière de le dire poliment ? Jazakum Allahu khairan pour vos conseils !