সরকার হজ ও ওমরাহ কেটারিংয়ের জন্য সৌদি আরবে খাদ্য রপ্তানিতে জোর দিচ্ছে
ইন্দোনেশিয়ার হজ ও ওমরাহ মন্ত্রী মোচাম্মাদ ইরফান ইউসুফ জানিয়েছেন, হজ ও ওমরাহ যাত্রীদের কেটারিং চাহিদা মেটাতে সৌদি আরবে ইন্দোনেশিয়ার খাদ্যপণ্য রপ্তানিতে জোর দিচ্ছে সরকার। মদিনায় কনজাম্পশন সার্ভিস প্রোভাইডার পরিদর্শনের সময় আমিরুল হজ টিমের সঙ্গে থাকাকালে তিনি এ কথা বলেন।
চাল, ক্রুপুক, নারকেলের দুধ, পাঙ্গাস মাছ আর রান্নার মসলার মতো প্রধান পণ্যগুলোর কেটারিং বাজারে ঢোকার বড় সম্ভাবনা আছে বলে মনে করা হচ্ছে। কিন্তু লজিস্টিক খরচ বেশি হওয়া আর ভূরাজনৈতিক অবস্থার মতো চ্যালেঞ্জগুলো এখনও বাধা হয়ে দাঁড়িয়ে আছে।
মেনহাজ আশাবাদী যে লাখ লাখ যাত্রীর প্রতি বছর কনজাম্পশন সার্ভিসের যে চাহিদা, তাতে এই সুযোগ কৌশলগত দিক থেকে গুরুত্বপূর্ণ। সরকার ভবিষ্যতের হজ কেটারিং চুক্তিতে ইন্দোনেশিয়ার পণ্য ব্যবহারের শর্ত রাখার সম্ভাবনাও খতিয়ে দেখছে।
https://mozaik.inilah.com/haji