Kemenhaj Wajibkeun Uji Sampel Katering Saméméh Didistribusikéun ka Jamaah Haji
Kamentrian Haji sareng Umrah ngaliwatan Petugas Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) Arab Saudi nerapkeun prosedur operasional standar anu ketat, nyaéta kawajiban uji sampel dahareun pikeun sakabéh pausahaan panyadia katering saméméh didistribusikéun ka jamaah calon haji Indonésia. Léngkah mitigasi ieu digencétkeun nyambut datangna 12 kloter perdana jamaah ti Madinah ka Mekkah dina Kemis (30/4/2026). Kapala Daker Mekkah PPIH Arab Saudi Ihsan Faisal nyatakeun pamariksa poéan dilaksanakeun ku Bagian Konsumsi PPIH, kalayan fokus kana kualitas rasa, kematangan, jeung kabersihan.
Ihsan mastikeun saringan ketat ieu jadi bukti kaseriusan pamaréntah ngajaga kaséhatan jamaah. Hiji fasilitas anu lulus inspeksi nyaéta dapur Ahla Zad Company di Séktor 7 Misfalah, kalayan kapasitas produksi 6.150 porsi per prosés masak pikeun distribusi tilu kali sapoé. Menu nusantara disiapkeun kalayan takaran gizi anu diitung ku ahli gizi pikeun ngadukung kateguhan fisik jamaah.
Ihsan ngahimbau jamaah jeung kulawarga di Tanah Air pikeun henteu hariwang atawa mawa bahan dahareun atah saperti sangu. "Bahan pokok di dieu geus lengkep tur asak, tinggal didahar. Jamaah dipénta beristirahat jeung musatkeun énergi kana ibadah," cécép anjeunna.
https://mozaik.inilah.com/haji