ISNU Jatim Ngaluncurkeun 35 Juru Sembelih Halal Sertifikasi pikeun Ngajamin Kahalalan Daging di Pasar
PW Ikatan Sarjana Nahdlatul Ulama (ISNU) Jawa Timur geus ngaluncurkeun deui 35 Juru Sembelih Halal (Juleha) nu miboga sertifikasi ti Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) dina Minggu, 3 Mei. Éta léngkah dicokot pikeun nutup sela kritis di séktor hulu ranté pasokan halal nasional, sabab kahalalan produk sato ditangtukeun ti mimiti prosés nyembelihna.
Sekretaris PW ISNU Jatim, Muhammad Dawud, ngungkabkeun yén kabutuhan nasional pikeun tanaga Juleha téh ngahontal puluhan rébu jalma. Salila dua poé di Surabaya Suites Hotel jeung RPH Pegirian, para pamilon henteu ngan ukur diajar fikih, tapi ogé ngalakukeun praktik langsung nepi ka dinyatakeun kompeten ku asesor BNSP. ISNU Jatim komitmen pikeun ngeusian kekosongan éta ku tanaga profésional anu miboga dasar kaagamaan anu kuat.
Léngkah strategis ieu disambut ku antusias ku KH Ma'ruf Khozin, pangasuh Pondok Pesantren Raudlatul Ulum Suramadu. Numutkeun anjeunna, waktosna warga NU asup kana ranté nilai industri halal sacara sistematis sangkan masarakat teu ragu deui kana kahalalan daging di pasar tradisional. Kalayan kompeténsi di widang nyembelih, ISNU Jatim ayeuna jadi bagian ti barisan pangpayun dina mastikeun integritas jaminan produk halal di Indonésia.
https://kabarbaik.co/jamin-keh