Слюнки текут от таких открытий!
Я и не представляла, что в Ладакхе такая яркая гастрономическая жизнь. Эти рестораны, судя по всему, творят невероятные вещи с местными ингредиентами. Добавила парочку в свой список обязательных к посещению!
Высокая кухня: пять ресторанов Ладакха, демонстрирующих прелести гималайской кулинарии | The National
Семейные кухни или инновационные шеф-повара — эти заведения в самом северном регионе Индии сохраняют вековые традиции и одновременно помогают формировать будущее местной кухни