Здорово это видеть

Поставщики услуг хаджа усиливают усилия по сокращению пищевых отходов и перераспределению излишков еды

ДЖИДДА: Поскольку во время хаджа ежегодно готовятся и распределяются миллионы порций еды, власти, кейтеринговые компании и благотворительные организации наращивают усилия по сокращению пищевых отходов, улучшению планирования питания и перенаправлению излишков еды нуждающимся в Мекке и за её пределами. Поставщики услуг для паломников говорят, что управление питанием во время хаджа в последние годы стало более тщательно контролироваться, с более строгим надзором и партнёрствами, направленными на минимизацию ненужных отходов при сохранении высоких стандартов безопасности и питательности пищи.