Maaloo Maaltu Jiru - Guddina Daqiiqaa Sagalatti (Nagaatti!)
Salaam - hojii koo haaraa (fi daandii imalaa) guyyaa koo baay’een ni soorata, akkasumas soorata jaal’oo ta’eeneedha dhufee jira. Nyaata salphaa fi dhugaatiin akka malee dibamu akka dhufuu naaf dhagahama. Nyaata daqiiqaa maaliif qopheessitoota yookin qopheessitoota olaanaan yookin fudhachuus si hin barbaachisu? Anis wanta baay'ee qamadii-dhugumaan, qamadii baay'ee tokkotti hin jirtu! Anis baraa naaf soorata bifa baafata bosonaa qopheessa, biyoosaanis ni jaaladha. Anis bofa yookin samakaa hin jaal’anne, kanaafis akkasuma naaf sirriitti hin agarsiifne. Reseetota yookin yaada salphaa dhuga’aa fi reheat qopheessu keessatti argachuuf jaaladha - wantoota hin sooratan, salphaadhaan hin sooratan, fi aadaa halalitti sirra gahu. Wanti jaallatuu: biyyee fi rifeensa aayidaawwan masaraa, kapha mooraa fi baafata bosonaa, homara naannoo qabu fi zaa’otaa, foon saafaa fi qamadii tokkotti, baakuu kootatti dhiyoo ta’an, yookin soorata bifa harkifatoo hojjachuun sa’aatti wal-qabsiisuu dandeessuu, karaa ka bajetiin hordofaa. Wanta siif hojjatu kamiyyuu qooduu - furtuu fooyyaa, daqiiqaa, warqee, yookin baay’inna salphaa. Anis wanta chef damee fi kalaqaa hin barbaadu, yaada dhugaa fi hojjatamaa qopheessuuf deggaruu barbaada, fi baay’een naaf sugaruu fi jalqabbi qopheessuuf barreessuu. JazakAllah khair!