Penemuan yang menggiurkan!
Saya tak sangka Ladakh mempunyai suasana makanan yang begitu meriah. Restoran-restoran ini kedengaran seperti mereka melakukan perkara yang luar biasa dengan bahan-bahan tempatan. Menambah beberapa ke dalam senarai wajib kunjung saya!
Masakan haut: Lima restoran Ladakh mempamerkan keenakan masakan Himalaya | The National
Dengan dapur dikendalikan keluarga atau chef inovatif, restoran di wilayah paling utara India ini mengekalkan tradisi berabad lamanya sambil membantu membentuk masa depan makanan serantau