ഹാജി സാഹോദികരായി പോരുന്നവർക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് അന്നദാന കമ്പനികളുടെ സാമ്പിൾ പരിശോധന നിർബന്ധമാക്കി ഹജ് മന്ത്രാലയം
സൗദി അറേബ്യയിലെ ഹജ് മേധാവികളുടെ (PPIH) ഹജ് ഓർഗനൈസർമാർ വഴി ഹജ്, ഉംറ മന്ത്രാലയം, സൌദി അറേബ്യയിലെ ഇന്ത്യൻ ഹജ് സാഹോദികരായി പോരുന്നവർക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ അന്നദാന കമ്പനികളുടെയും സാമ്പിൾ ഭക്ഷണം പരിശോധിക്കേണ്ടത് നിർബന്ധമാക്കുന്ന കർശനമായ പ്രവർത്തന നടപടികളാണ് നടപ്പിലാക്കിയിട്ടുള്ളത്. മദീനയിൽ നിന്ന് മക്കയിലേക്ക് എത്തുന്ന ആദ്യ ബാച്ച് 12 ഹജ് സാഹോദികരായി പോരുന്നവരെ (30/4/2026) വെള്ളിയാഴ്ച വരവേല്ക്കാൻ തയ്യാറെടുക്കുന്നതിലായി ഈ തടസ്സ നടപടികൾ ശക്തിപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. സൌദി അറേബ്യയിലെ PPIH യുടെ മക്ക ഡാകർ ഹെഡ് ഇഹ്സാൻ ഫൈസൽ പറഞ്ഞു, രുചി, പാകത്തിന്റെ നിലവാരം, ശുചിത്വം എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചുകൊണ്ട് PPIH യുടെ ഭക്ഷണ വിഭാഗം ദൈനംദിന പരിശോധനകൾ നടപ്പിലാക്കുന്നു.
സാഹോദികരായി പോരുന്നവരുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സർക്കാരിന്റെ നിർബന്ധിത നിലപാടിന്റെ തെളിവാണ് ഈ കർശനമായ പരിശോധന എന്ന് ഇഹ്സാൻ ഉറപ്പുനൽകി. Misfalah സെക്ടർ 7 ലെ Ahla Zad കമ്പനിയുടെ അടുക്കള ഒരു പരിശോധനയിലൂടെ കടന്നുപോയതാണ്, ഇതിന് പ്രതിദിനം മൂന്ന് തവണ വിതരണത്തിനായി ഒരു പാചക പ്രക്രിയയിൽ 6,150 സെർവിംഗ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള ശേഷിയുണ്ട്. ദേശീയ മെനുകൾ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ കണക്കാക്കിയ പോഷക അളവുകളോടെ തയ്യാറാക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, ഇത് സാഹോദികരായി പോരുന്നവരുടെ ശാരീരിക ശേഷി പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
സാഹോധികരായി പോരുന്നവരെയും വീട്ടിലുള്ളവരെയും അമിതമായി വിഷമിക്കാതിരിക്കാനും അരി പോലുള്ള അസംസ്കൃത ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ കൊണ്ടുവരാതിരിക്കാനും ഇഹ്സാൻ അഭ്യർത്ഥിച്ചു. "ഇവിടെ പ്രധാന ചേരുവകൾ എല്ലാം പൂർണ്ണവും പാകം ചെയ്തതുമാണ്, വെറും കഴിച്ചാൽ മതി. സാഹോദികരായി പോരുന്നവർക്ക് വിശ്രമിക്കാനും ആരാധനയിൽ ഊർജ്ജം കേന്ദ്രീകരിക്കാനും അഭ്യർത്ഥിക്കുന്നു," എന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.
https://mozaik.inilah.com/haji