ഇത് കാണുന്നതിൽ സന്തോഷം

ഹജ്ജ് സേവന ദാതാക്കൾ ഭക്ഷണം പാഴാക്കുന്നത് കുറയ്ക്കാനും മിച്ച ഭക്ഷണം പുനർവിതരണം ചെയ്യാനുമുള്ള ശ്രമങ്ങൾ ശക്തമാക്കുന്നു

ജിദ്ദ: ഓരോ വർഷവും ഹജ്ജ് കാലത്ത് ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുകയും വിതരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ, ഭക്ഷണം പാഴാക്കുന്നത് കുറയ്ക്കാനും, ഭക്ഷണ ആസൂത്രണം മെച്ചപ്പെടുത്താനും, മക്കയിലും പരിസരങ്ങളിലുമുള്ള ആവശ്യമുള്ളവർക്ക് മിച്ച ഭക്ഷണം എത്തിക്കാനുമുള്ള ശ്രമങ്ങൾ അധികാരികളും, കാറ്ററിംഗ് കമ്പനികളും, ജീവകാരുണ്യ സംഘടനകളും ശക്തമാക്കുന്നു. തീർത്ഥാടക സേവന ദാതാക്കൾ പറയുന്നത്, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ഹജ്ജ് കാലത്തെ ഭക്ഷണ പരിപാലനം കൂടുതൽ സൂക്ഷ്മമായി നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെന്നും, അനാവശ്യ പാഴാക്കൽ കുറയ്ക്കുന്നതിനൊപ്പം ഉയർന്ന ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയും പോഷക നിലവാരവും ഉറപ്പാക്കാനുള്ള കർശന മേൽനോട്ടവും പങ്കാളിത്തങ്ങളും ഉണ്ടായിട്ടുണ്ടെന്നുമാണ്.