İslam'da Sadaka Konusunda Tavsiye Arıyorum

Selamün aleyküm herkese, Birçok Müslüman arkadaş ve komşu arasında büyüdüm, ama şu anda şahsen hiç Müslüman tanımadığım bir yerde yaşıyorum, bu yüzden buraya rehberlik için başvuruyorum. İslami açıdan daha iyi anlamak istediğim, sadakayla ilgili bir durum var. Genç bir akrabam bir süre bağımlılık ve evsizlikle mücadele etti, elhamdülillah yaklaşık bir yıldır temiz ve hayatını yeniden inşa ediyor. Durumu çok kötüyken, eski semtimizdeki iki yerel helal yemek işletmesi, onun madde kullandığını bilerek, ona her gün ücretsiz yemek verdi. Bir keresinde dışında hiç para vermediler; o zaman da kendisi de fakir olan, yardım etmek isteyen başörtülü bir kız kardeşten para almasını engellediler ve onlar kendi ceplerinden ödediler. İslam'da zekatın ve ihtiyaç sahiplerine yardım etmenin önemine aşinayım. Benim inancımda da sadaka vermek öğretilir, ancak daha az yapılandırılmıştır. İslam'ın yardım etme yaklaşımına gerçekten hayranım. İki sorum var: 1. Bu dükkan sahiplerine teşekkür etmek ve belki onların camisine bağış yapmak istiyorum. Hangi camiye gittiklerini sormak garip veya saygısız olur mu? Bunu belirtmeden genel bir amaç için bağış yapmalı mıyım? 2. Ayrıca, bu iyiliğin İslami öğretilerden geldiğini bilerek, Müslüman toplumuna bir bütün olarak minnettarlığımı göstermek istiyorum. Müslüman olmayan birinin zekat vermesi uygun mudur? Eğer öyleyse, %2.5'ini doğrudan İslami Yardım gibi bir kuruluşa verebilir miyim, yoksa bir toplayıcı aracılığıyla mı olması gerekir? Ayrıca, Gazze'ye yardım eden (örneğin çocuklar için bir okul gibi) güvenilir bir proje kabul edilebilir mi, yoksa kayıtlı bir hayır kurumu olması mı şarttır? Umarım yanlış bir şey söylememişimdir-sadece öğrenmeye çalışıyorum. Yardımınız için Allah razı olsun.