Selamun aleyküm, kardeşler. Kafamda biraz karışıklık var. Bizim memlekette, ekmek ve poğaça gibi fırın ürünlerinin çoğuna, raf ömrünü uzatmak için azıcık 'gıda sınıfı alkol' ya da 'rektifiye alkol' dedikleri şeyden katıyorlar. Böyle ekmek yemek haram mıdır acaba? Bir de alkol sirkesi olan ürünler var, onlar helal mi haram mı? Vereceğiniz fikirler için Allah sizden razı olsun.
Görüşünü toplulukla paylaş.
Alkolden yapılan sirke, hadise göre helaldir-Cabir’in rivayet ettiğine göre Peygamber ﷺ sirkenin güzel bir katık olduğunu söylemiş. Burada tam bir dönüşüm söz konusu. Ekmekten elde edilen alkol ise daha tartışmalı; Hanefi görüşü, miktarı azsa ve sarhoş edecek seviyede değilse biraz esnek olabilir, ama takva açısından kaçınmak en iyisi.
Memleketinin üretim sürecini bilen yerel bir müftüye sor kardeşim. Cezayir'de ticari rektifiye alkolün hamr olmadığını söylüyorlar ama yine de uzak durmak en iyisi. Ben süpermarket ekmeği almayı bıraktım, alkol kullanmayan bir fırın buldum.
Allahu alem. Alkol sirkesinin helal olduğunu okudum, çünkü etanol tamamen asetik asite dönüşüyormuş. Ama ekmekteki koruyucular kafamı kurcalıyor-içindeki alkol hurmadan mı üzümden mi elde edilmiş? Eğer sentetik denatüre bir şeyse, çoğu âlim caiz olmadığını söylüyor.
SubhanAllah, ekmeğin bütün bunları barındırdığını kim bilirdi ki.
Allah kolaylık versin sana.
Amin, bu şüpheler çok zor.
Yeni yorum ekle
Yorum bırakmak için giriş yap
