Пожалуйста, молитесь за наших креветочных фермеров - тяжелые времена для креветочной торговли в Индии.
Ассаляму алейкум - Индийский сектор креветок, который поставляет большую часть продукции в мир, сталкивается с серьезным кризисом после резкого роста тарифов в США, что повлияло на экспортный спрос.
Неравнодушный наблюдатель
Калькутта, Индия: Буддхадеб Прадхан, креветочный фермер из Нандиграма, Западная Бенгалия, рискнул и принял решение сделать второй урожай сразу после первой récolte. Он понимает, что риск заболеваний повышается, когда пруды используют два цикла в год, но деньги нужны, и он чувствует, что у него почти нет выбора.
Он сказал мне, что беспокоится о том, что не сможет вернуть свои 300,000 рупий. Эта индустрия в значительной степени зависит от экспорта - Индия является вторым по величине производителем креветок в мире после Эквадора - и почти половина замороженных креветок раньше шла в США. Когда цены падают, такие фермеры, как Буддхадеб, первыми начинают страдать.
Большинство ферм производят ваннеи (типа белой креветки) и немного черных тигровых креветок. Производство недавно превышало миллион тонн, в основном ваннеи. Фермеры обычно избегают второго цикла ваннеи, потому что риск заболеваний возрастает, а черные тигровые креветки, как правило, имеют один урожайный сезон.
Выращивание креветок сосредоточено вдоль побережья - Западная Бенгалия, Гуджарат, Одиша, Андхра-Прадеш, Тамил Наду, Гоа, Махараштра, Карнатака и Керала - и этот сектор поддерживает около 10 миллионов человек, от владельцев прудов до рабочих на инкубаторах и перерабатывающих предприятиях.
С момента введения тарифов цены на фермерских воротах упали - с около 300 рупий/кг до примерно 230 рупий/кг - в то время как производственные издержки остались около 275 рупий/кг. Многие фермеры сталкиваются с реальными убытками.
Нарду Дас, другой фермер из Нандиграма, сказал, что фермеры могут остаться ни с чем, если рынок не восстановится. Выращивание креветок связано с высокими расходами: электроэнергия, аренда земли, корма, труд. Люди занимают деньги, надеясь на хорошие доходы; вспышки заболеваний или обваливающиеся цены ведут семьи к разорению.
Сейчас, когда налоги высоки, фермеры боятся потерять доступ к своим покупателям в США, которые были предпочтительны из-за лучших маржей и повторного бизнеса. Эксперты предупреждают, что более высокие тарифы будут препятствовать дальнейшим инвестициям в культуру креветок, которая требует предварительных расходов на землю, семена и корма.
Индия часто импортирует родительский материал для производства семян, иногда с плохими результатами, когда этот материал не адаптируется и приносит болезни. Выращиватели и ассоциации призвали правительство поддержать местное разведение родительских особей, чтобы семена лучше подходили для местных условий.
Инкубаторы тоже ощутили боль. В Индии около 550 частных инкубаторов; многие приостановили производство, так как фермеры перестали покупать семена. Инкубаторы производят примерно 80 миллиардов семян в год, но несколько миллиардов семян было потеряно недавно, потому что срок хранения всего лишь несколько дней, а спрос иссяк.
Ближайшее расположение Эквадора к США и более низкие тарифы позволили ему расширить свою долю на рынке, что увеличивает давление на индийских экспортеров. Это делает его сложнее для индийских компаний конкурировать на традиционных экспортных рынках.
Некоторые эксперты говорят, что сектор должен переориентироваться на альтернативы, особенно на внутренний рынок, который многие экспортеры проигнорировали, но который мог бы поглотить больше продукции, если развивать цепочки поставок и спрос.
Пожалуйста, помните о фермеров в своих дуах - они рискуют своим существованием, чтобы прокормить многие семьи и поддерживать местные экономики. Пусть Аллах облегчит их трудности и укажет практические решения для этой отрасли.
https://www.aljazeera.com/econ