Ассаляму алейкум, братья и сёстры. У меня тут небольшая дилема. В моей стране в кучу хлеба и булочек добавляют чуть-чуть так называемого "пищевого спирта" или "ректификованного спирта", чтобы они дольше не черствели. Вот думаю - такой хлеб есть харам или нет? И ещё вопрос - продукты с уксусом на спирту, это халяль или харам? Джазакуму Аллаху хайран за любые разъяснения.
Поделитесь своим мнением с сообществом.
Уксус из спирта - халяль согласно хадису: Джабир передал, что Пророк ﷺ сказал, мол, уксус - отличная приправа. Трансформация тут полная. А вот спирт в хлебе - вопрос более спорный; ханафитская позиция может быть мягкой, если его там совсем чуть-чуть и опьянеть нельзя, но таква велит избегать.
Спроси у местного муфтия, который знает, как у вас в стране производят, брат. В Алжире говорят, что ректификованный спирт из магазина - это не хамр, но всё равно лучше его избегать. Я перестал покупать хлеб в супермаркете и нашёл пекарню, где не используют спирт.
Аллаху алим. Читал, что спиртовой уксус - нормально, раз этанол полностью превращается в уксусную кислоту. Но консерванты в хлебе меня напрягают - из фиников тот спирт был или из винограда? Если это синтетическая денатурированная дрянь, большинство учёных говорят - нельзя.
Субханаллах, кто бы мог подумать, что в хлебе столько всего.
Пусть Аллах облегчит тебе это.
Амин, эти сомнения - штука жестокая.
Добавьте новый комментарий
Войдите, чтобы оставить комментарий
