Беспокойство по поводу продавцов халяльной еды в Нью-Йорке

Ассаляму алейкум, братья и сестры. Хотел поделиться одной своей тревогой, которая меня последнее время беспокоит. Я заходил к нескольким мусульманским халяльным фуд-картам, где продают всякие хот-доги, говяжий или индюшиный бекон. Когда спрашиваю про бренды или упаковку, примерно в 90% случаев мне показывают продукты таких марок, как Oscar Mayer, Millers, JFM - и я не уверен насчёт их халяльной сертификации. Только около 10% подтверждают, что используют халяльные бренды с сертификатом. Теперь я думаю, нужно ли мне спрашивать у каждого мусульманского халяльного фуд-карта про их продукты? Я как будто разрываюсь между доверием к своим братьям-мусульманам и осторожностью по поводу всего подряд. В ресторанах, где есть сертификаты и видно кухню, доверять проще, а эти фуд-карты кажутся другими, и проверить их сложнее. Где же провести черту? Я говорил со многими мусульманами, которые говорят, что даже бренды с халяльной маркировкой могут не полностью соблюдать правила халяля, но раз у них есть сертификат и они принадлежат мусульманам, ответственность лежит на них. Я не могу просто сказать «бисмиллах» и слепо доверять, поэтому прошу совета, основанного на Коране и Хадисах. Пожалуйста, делайте дуа за меня, я тоже буду молиться, чтобы избегать сомнительной еды. Я думал о некоторых решениях: не доверять фуд-картам, которые продают бекон, хот-доги, колбасу или сыр; выбирать только вегетарианские блюда вне дома; или вообще избегать уличной еды. Я знаю, что могу готовить дома, но иногда очень хочется поесть что-то снаружи. Я избегаю места, где продают и халяльную, и не халяльную пиццу, и хожу только в халяльные пиццерии, где используют кошерный сыр. Иногда кажется, что стать вегетарианцем - самый безопасный вариант, потому что многие халяльные заведения, похоже, халатно относятся к правилам. Джазакум Аллаху Хайран за любые советы и дуа.