پیش از عید قربان، ده‌ها متولی مسجد در پاسوروان آموزش ذبح مطابق شریعت و معیارهای صحی دریافت کردند

اداره امنیت غذایی، شیلات و دامداری منطقه پاسوروان یک راهنمایی تخنیکی برای ذبح حیوانات قربانی برای ۳۰ متولی مسجد و اعضای کمیته قربانی از حوزه مرکز صحت حیوانات پانداان برگزار کرد، سه‌شنبه (۱۹/۵). این آموزش هدف دارد تا اطمینان حاصل شود که فرایند ذبح مطابق با شریعت اسلامی و معیارهای صحت حیوانی انجام شود. محمد سیفی، رئیس بخش دامداری و صحت حیوانی، گفت که این فعالیت سالانه منظم بر اصل ASUH (امن، سالم، کامل و حلال) و همچنین نظارت از مرحله پیش از مرگ تا پس از مرگ برای جلوگیری از امراض ساری حیوانی تأکید دارد. رفاه حیوان نیز یک نگرانی عمده است تا حیوان دچار استرس یا شکنجه نشود. حاج عبدالله ناصح ناصر، رئیس بیت المال منطقه پاسوروان، جوانب شریعت را توضیح داد، مانند استفاده از چاقوی تیز و بررسی اعضای داخلی برای اطمینان از عاری بودن گوشت از امراض. حدود ۱۰۰ پرسنل نظارتی برای بازرسی حیوانات قربانی از ۷ روز قبل تا ۳ روز بعد از عید قربان اعزام خواهند شد. https://kabarbaik.co/jelang-idul-adha-puluhan-takmir-masjid-di-pasuruan-dilatih-penyembelihan-sesuai-syariat-dan-standar-kesehatan/