Rola sertîfîkaya helal di pêşxistina berxwedaniya xwarinê û baweriya mişterî de
Îndonezya, wek welatekî ku gelê misilman herî mezin pê re dijî, taybetiyên xwe yên taybet hene di warê berxwedana xwarinê de. Civak ne tenê ji bo besîna xwarinê hewce ne, lê her weha ji bo garantiyê jî ku ew xwarinên ku dikin, helal in. Etîketa helal dibe delîl ku hilberîner, standardên ku ji hêla civakê ve tên pejirandin, bi kar tînin.
Sertîfîkaya helal, roleke mezin dilîze di berxwedana xwarinê de. Rêzikên ku sertîfîkaya helal hêsantir ji bo hilberîneran dike, ji bo mişterî û hilberîneran aramiyê tîne. Ji bo mişteriyan, ev etîket dibe agahî da ku bê şik xwarinên xwe hilbijêrin, lê ji bo hilberîneran jî, ev awayekî ku mişteriyên potansiyel hêvîdar bike. Standardên helal, her weha hokarên alîkar û pêvajoyên hilberandinê jî nixumandin, ji ber vê yekê ewlehîya xwarina helal, hêsantir tê heya.
Çar sedemên girîng hene ji bo ku sertîfîkaya helal hewce ye, yek ji wan garantîya kalîteya hilberê ye. Sertîfîkaya helal, bi rêya denetkirinê ji hêla Enstîtuya Kontrola Helal (LPH) ve tê stendin, ew jî paqijiya cihê hilberînê, hokarên xam û lihevhatina bi standardên helal piştrast dike. Mînakî, di hilberîna kêkanên hişk yên malê an jî restoranan de, sertîfîka helal, hemû pêvajoyên hilberandinê dîyar dike ku paqij in û ji hokarên nehelal bêpar in.
https://www.harianaceh.co.id/2