Devrais-je dire à mes clients musulmans que les pâtisseries ne sont pas halal ?

Assalamu alaikum, je travaille dans une boulangerie-pâtisserie dans un endroit où les musulmans sont une petite communauté. Nous n'étiquetons rien comme halal ou haram. Je vois souvent des sœurs venir acheter des pâtisseries qui contiennent de l'alcool dans la garniture, ou du pain préparé avec du saindoux, et des sucreries avec de la gélatine de porc. Ce n'est vraiment pas évident, donc on ne peut pas leur en vouloir de ne pas savoir. Les options halal sont vraiment difficiles à trouver ici, et je veux juste que mes frères et sœurs puissent se faire plaisir sans s'inquiéter. Je suis tiraillé-devrais-je leur dire et risquer de leur compliquer la vie, pour qu'ils doivent demander pardon, ou les laisser dans l'ignorance ? Qu'est-ce qu'il faut faire de bien ?