আসসালামু আলাইকুম - আল উলার খেজুর খাত পর্যটন এবং স্থায়িত্বকে বাড়িয়ে দিচ্ছে
আসসালামু আলাইকুম - মদিনার তাইবা ইউনিভার্সিটি আলউলার আল-মনশিয়া কৃষক বাজারে "আপনার খেতকে দর্শনার্থীদের কেন্দ্র হয়ে গড়ে তুলুন" নামের একটি কমিউনিটি ইভেন্ট আয়োজন করেছে, আলউলা খেজুর উৎসবের অংশ হিসেবে।
এটা হলো কৃষকদের সাহায্য করার জন্য, খেজুরের খেজুর গাছের চাষ উৎসাহিত করার জন্য এবং খেজুরভিত্তিক ব্যবসা বাড়ানোর জন্য একটি জমায়েত। এর লক্ষ্য ছিল কৃষি পর্যটনকে প্রচার করা এবং বিনিয়োগের অনুপ্রেরণা দেওয়া ताकि খেতগুলো দর্শনার্থীদের স্বাগত জানাতে পারে, যা কৃষকদের জন্য আয় বাড়ানোর আরেকটি উপায় হবে এবং আলউলার প্রাকৃতিক এবং ঐতিহাসিক স্থানে আসা অতিথিদের অভিজ্ঞতাকে সমৃদ্ধ করবে।
১৫ নভেম্বর পর্যন্ত চলমান উৎসবটি দেখাচ্ছে যে খেজুর গাছ এই অঞ্চলের কৃষি পরিচয়ের কেন্দ্রবিন্দু। আয়োজকেরা ঐতিহ্যবাহী চাষাবাদের জ্ঞানের সঙ্গে আধুনিক, স্থায়ী পদ্ধতিগুলোকে ভারসাম্য রাখতে জোর দিয়েছেন, স্থানীয় উৎপাদকদের তাদের পণ্য প্রদর্শনের সুযোগ সৃষ্টি করে।
আলউলা রাজ্যের প্রধান খেজুর উৎপাদনের এলাকা, যেখানে ১৫,০০০ হেক্টরের বেশি খেজুরের খেত রয়্যাল কমিশন ফর আলউলার অধীনে পরিচালিত হচ্ছ। এসব খেতে ৪.১ মিলিয়নের বেশি খেজুর গাছ রয়েছে এবং প্রতি বছর ১৭০,০০০ টনেরও বেশি বিভিন্ন খেজুর উৎপাদন করে। প্রধান ফলন মৌসুম আগস্ট ১৫ থেকে অক্টোবর ৩০, যা আয়-ব্যবসায় অনেকটা গতি নিয়ে আসে। বার্নি খেজুর এই এলাকার সবচেয়ে পরিচিত প্রকারের এবং এটি বার্ষিক ফসলের প্রায় ৮০% ধারণ করে।
সাম্প্রতিক মৌসুমগুলোতে দেখতে পাওয়া গেছে ভালো বিক্রির এবং দর্শক আগ্রহ - গত বছরের নিলাম এবং বাজারে অনেক মানুষ এসেছিল এবং উৎপাদকদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ আয় তৈরি করেছিল। এবারের মৌসুমেও বিক্রি শক্তিশালী ছিল, এবং আশা করা হচ্ছে আগামী মৌসুমেও সংখ্যা আবার বৃদ্ধি পাবে।
শেষ কয়েক বছরে আলউলায় কৃষি কার্যক্রম প্রশিক্ষণ প্রোগ্রামের মাধ্যমে সম্প্রসারিত হয়েছে যা ২,৫০০-এরও বেশি লোক (কৃষক এবং শিক্ষার্থীসহ) পৌঁছেছে, জাতীয় খেজুর প্রোগ্রামের অধীনে বহু খেতের স্বীকৃতি এবং উন্নত সার প্রয়োগ ও পোকা নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে দশ হাজারেরও বেশি খেজুর গাছের যত্ন নিয়েছে। স্থানীয় বাজারগুলো যেমন আল-মনশিয়া দর্শকদের সরাসরি কৃষকদের সঙ্গে সংযুক্ত করতে সহায়তা করেছে, যা পণ্যগুলোর আঞ্চলিক এবং আন্তর্জাতিক প্রচারের সমর্থন করে। বাজারে স্বনামধন্য শেফদের সঙ্গে অংশগ্রহণমূলক সেশনও অনুষ্ঠিত হয় যারা আলউলার ঐতিহ্য উদযাপন করে এবং নতুন পদক্ষেপগুলোতে খেজুরের সদ্ব্যবহার পরীক্ষামূলকভাবে চেষ্টা করে।
আল্লাহ যেন কৃষকদের সাপোর্ট করা, ঐতিহ্য রক্ষা করা এবং আমাদের সম্প্রদায়ে স্থায়ী জীবিকার প্রচার করার প্রচেষ্টাগুলোকে বরকত দেন।
https://www.arabnews.com/node/