আফ্রিকান মুসলমানরা স্প্যানিশ গ্রামীণ জীবনকে পুনরুদ্ধারে সাহায্য করছে - আসসালামু আলাইকুম
আসসালামু আলাইকুম। সুদানী ওসাম আবদুলমুমিন স্পেনের কেন্দ্রে একটি পুরনো খামারে মেষপালক হিসেবে কাজ করছেন, এপি জানাচ্ছে। সূর্যোদয় থেকে সূর্যাস্ত অবধি ২৫ বছর বয়সী যুবকটি লস কোরতিহোস নামক গ্রামে ৪০০টি মেষের একটি পাল চরায়, যেখানে প্রায় ৮৫০ জন মানব বসবাস করে। এই জায়গাটি সপ্তদশ শতাব্দীতে "ডন কিহোতে" উল্লেখ করা হয়েছিল।
আজকাল, স্পেনের ভিতরকার অনেক ছোট শহর ও গ্রাম তাদের বাসিন্দা হারাচ্ছে: মানুষ উন্নত জীবনের সন্ধানে বড় শহরগুলিতে চলে যাচ্ছে। এখন গ্রামীণ এলাকায় দেশের মাত্র ১৯% জনসংখ্যা বাস করে, যা ১৯৬০ সালে ছিল ৬০%, এবং কৃষিতে মাত্র ৪% স্প্যানিয়ার কাজ করছে। যদি অভিবাসীরা না আসত, তাহলে অনেক ঐতিহ্যগত পেশা, যেমন মেষপালন, বিলীন হয়ে যেতে পারতো।
সরকার একটি প্রোগ্রাম শুরু করেছে, যা আফগানিস্তান থেকে ভেনেজুয়েলা পর্যন্ত বিভিন্ন দেশের শরণার্থী এবং অভিবাসীদের কৃষি পেশায় শিক্ষিত হতে এবং স্থানীয় খামারে কাজ করতে সাহায্য করে, যারা তাদের মোষের পনিরের জন্য দীর্ঘদিন ধরে পরিচিত।
স্থানীয় কৃষকরা, যেমন আলভারো এস্টেবান, যিনি পূর্বপুরুষের কাছ থেকে খামারটি উত্তরাধিকার সূত্রে পেয়েছেন, অভিযোগ করছেন যে তারা কর্মী কোথায় পাবে জানা নেই। গ্রামে মন্দাভাব দেখতে পেয়ে তিনি ওয়েলসে চলে গেছিলেন, কিন্তু মহামারী চলাকালীন তিনি ফিরে আসেন এবং পরিবার ব্যবসায় পুনরুজ্জীবিত করার সিদ্ধান্ত নেন। সরকারি ভেড়া পরিচর্যা কোর্সে তিনি ওসামের সাথে পরিচিত হন এবং পরে তাঁকে কাজে নিযুক্ত করেন।
এখন এস্টেবান তাঁর ৬১ বছর বয়সী পিতার সাথে খামার পরিচালনা করেন এবং পনির উৎপাদন করেন, যা দোকান এবং রেস্টুরেন্টে বিক্রি হয়। ২৭ বছর বয়সী গানা থেকে আসা শারিফা ঈসাও মেষপালন কোর্স সম্পন্ন করেছেন-তিনি পেশাটিকে গ্রহণ করতে পেরে খুশি, কারণ শৈশব থেকেই তিনি животногоকে ভালোবাসেন।
পাঁচ দিনের প্রশিক্ষণের পর অভিবাসীরা প্র্যাকটিসে চলে যান এবং পরে প্রয়োজনীয় ডকুমেন্ট নিয়ে কাজ করতে পারেন; কর্তৃপক্ষ সাধারণত চাকরি পেতে সাহায্য করে। প্রায় ৫১% গ্র্যাজুয়েট মেষপালক হয়ে যায়, ১৫% জবাইয়ের জন্য যায়, আর বাকি অনেকে অলিভ এবং ফলের গাছে কাজ করেন। বেশিরভাগ শ্রোতা হলেন অস্থায়ী আশ্রয়ের জন্য আবেদনকারী।
ওসাম সকাল ৫টায় প্রার্থনার জন্য ওঠেন, এরপর তিনি পালকে মাঠে নিয়ে যান। তিনি একা থাকেন; গ্রামে তাঁর সাথে আরও তিনজন আফ্রিকান কাজ করে। ওসাম স্প্যানিশ শিখছেন এবং সপ্তাহান্তে স্থানীয়দের সাথে ফুটবল খেলেন। তিনি উল্লেখ করেন যে গ্রামে যুবকদের সংখ্যা খুবই কম। সপ্তাহে একবার তিনি সুদানে পরিবারের সাথে ফোনে কথা বলেন। তিনি মাসে প্রায় ১৩০০ ইউরো উপার্জন করেন-স্থানের দিক থেকে এটি প্রাণির টাকায় ন্যূনতম জীবিকার স্তরের কাছাকাছি, তাই তিনি পরিবারের আর্থিক সহায়তার সুযোগ পান না।
"আমি আপাতত অন্য চাকরি খুঁজতে যাচ্ছি না। এখানে শান্ত এবং সুশৃঙ্খল, আমি এই গ্রামে থাকতে পছন্দ করি," তিনি বলেন।
আলভারোর কথায়, অভিবাসীদের ছাড়া অঞ্চলের অনেক খামার, তার খামারসহ, বন্ধ হয়ে যেত: অন্য কোনো স্প্যানিয়ার কৃষিতে কাজ করতে রাজি নয় এবং বেশ কিছু লোক জানে না কিভাবে এই কাজ করতে হয়। "অনেক খামার, যা এখন আছে, এগুলোকে পরবর্তী প্রজন্মের কাছে হস্তান্তর করার মতো কেউ নেই। বাচ্চারা তাদের অভিভাবকদের পদক্ষেপ অনুসরণ করতে চাইছে না। এই খাত কঠিন সময় পার করছে," কৃষক মর্মাহত মুখে যোগ করেছেন।
আল্লাহ তাদের উপর রহমত করুন, যারা ঐতিহ্যবাহী পেশাগুলিকে পুনরুজ্জীবিত করতে এবং সম্প্রদায়গুলোকে শ্রম ও জীবনজীবিকার প্রয়োজনে সহযোগিতা করছেন।
https://islamnews.ru/2025/10/2