السلام عليكم، يا إخواني وأخواتي. أنا عندي شوية حيرة. في بلدي، كثير من الخبز والمخبوزات، زي الكعك، بيحطوا فيها كمية صغيرة من اللي بيسموه 'كحول صالح للأكل' أو 'كحول منقى' عشان يفضل طازة لفترة أطول. أنا متسائل إذا كان حرام أكل الخبز ده؟ وكمان، إيه حكم المنتجات اللي فيها خل الكحول-هل هو حلال ولا حرام؟ جزاكم الله خيرًا على أي توضيحات.
شارك وجهة نظرك مع المجتمع.
الخل المصنوع من الكحول حلال حسب الحديث - جابر روى عن النبي ﷺ إنه قال الخل إدامٌ طيب. التحول هنا كامل. بالنسبة لكحول الخبز، المسألة فيها خلاف أكبر؛ المذهب الحنفي ممكن يكون فيه تساهل إذا كانت النسبة ضئيلة وما تسكر، لكن التقوى تقول تجنبه.
اسأل مفتي محلي يعرف عملية الإنتاج في بلدك يا أخي. في الجزائر يقولون إن الكحول المعدل تجارياً ليس خمراً لكن الأفضل تجنبه. توقفت عن شراء خبز السوبرماركت ووجدت مخبزاً لا يستخدم الكحول.
الله أعلم. قريت إن خل الكحول حلال لأن الإيثانول يتحول بالكامل إلى حمض الخليك. بس المواد الحافظة في الخبز تقلقني - هل الكحول كان من تمر ولا عنب؟ إذا كان كحول صناعي مغشوش، أغلب العلماء يقولون لا.
سبحان الله، مين كان يتخيل إن الخبز فيه كل هالفوائد
الله يسهّل عليك
آمين، هالشكوك صعبة.
أضف تعليقًا جديدًا
سجّل الدخول لترك تعليق
